कृषि उत्पाद
फसल की पैदावार फसल उत्पादन की मात्रा का पैदावार है - जो फसल की उपज है - भूमि क्षेत्र की प्रति इकाई। फसल की पैदावार सबसे अधिक बार अनाज, अनाज या फलियों के लिए उपयोग की जाने वाली माप है और आमतौर पर यूएसएच में प्रति एकड़ बुशेल या पाउंड में मापा जाता है। काटी गई फसल का नमूना आकार आमतौर पर अनुमानित फसल की पैदावार निर्धारित करने के लिए मापा जाता है।
चाबी छीन लेना
- अनुमानित फसल की पैदावार का निर्धारण करने के लिए कटी हुई फसल का नमूना आकार मापा जाता है।
- अमेरिकी कृषि विभाग चावल से तंबाकू तक के 23 उत्पादों की मासिक फसल उपज रिपोर्ट प्रदान करता है।
- खेती की तकनीकों में प्रगति, उर्वरकों का उपयोग और एक मजबूत अर्थव्यवस्था हाल के वर्षों में फसल उत्पादन को रिकॉर्ड करने के लिए महत्वपूर्ण योगदान दे रही है।
- अमेरिकी सरकार अपने आर्थिक स्वास्थ्य पर एक पल्स बनाए रखने के लिए विदेशी देशों की फसल पैदावार की निगरानी करती है। अन्य महाशक्ति सरकारें अब अपनी फसल उपज रिपोर्ट प्रकाशित करती हैं।
फसल उपज कैसे काम करती है
फसल की उपज का अनुमान लगाने के लिए, उत्पादक आमतौर पर एक नमूना क्षेत्र में दी गई फसल की मात्रा की गणना करते हैं। फिर कटी हुई फसल का वजन किया जाता है, और पूरे खेत की फसल की पैदावार को नमूने से अलग किया जाता है।
उदाहरण के लिए, यदि एक गेहूं उत्पादक ने प्रति फुट चुकता प्रति 30 सिर गिना, और प्रत्येक सिर में 24 बीज होते हैं, और 35 ग्राम का 1, 000-गिरी वजन होता है, तो मानक सूत्र का उपयोग करके फसल की उपज का अनुमान 30 x 24 x 35 x 0.04356 = होगा 1, 097 किग्रा / एकड़। इसके अलावा, चूंकि गेहूं 27.215 किग्रा / बू है, इसलिए हमने अनुमान लगाया कि पैदावार 40 बु / एकड़ (1097 / 27.215) या 40 बुशल प्रति एकड़ होगी।
फसल की उपज संयंत्र से वास्तविक बीज उत्पादन का भी उल्लेख कर सकती है। उदाहरण के लिए, गेहूं के तीन नए अनाज उपजाने वाले गेहूं के एक दाने की फसल की उपज 1: 3 होगी। कभी-कभी फसल की उपज को "कृषि उत्पादन" कहा जाता है।
वैश्विक अर्थव्यवस्था में, फसल उपज डेटा को मापने के लिए महत्वपूर्ण है यदि अमेरिकी फसलें हमारे आंतरिक खाद्य आपूर्ति, पशुधन और ऊर्जा स्रोतों के लिए पर्याप्त रूप से पर्याप्त भोजन प्रदान करती हैं।
विशेष ध्यान
अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) अमेरिकी किसानों को कृषि उत्पाद उत्पादन को अधिकतम करने में मदद करने के लिए फसल की पैदावार, फसल के मौसम, और फसल की पैदावार को प्रदर्शित करने वाले चार्ट और नक्शे का उत्पादन करता है। यूएसडीए विभिन्न कृषि उत्पादों के लिए फसल की पैदावार के बारे में कई अलग-अलग आंकड़े प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, वे जौ से चावल से लेकर तंबाकू और गेहूं तक के 23 विभिन्न उत्पादों के लिए खेत की उपज की मासिक रिपोर्ट प्रकाशित करते हैं।
इस जानकारी का एक हिस्सा डेटा श्रृंखला के पूरे इतिहास के लिए पूर्ण उच्च और निम्न उपज है, जिनमें से कुछ 150 साल से अधिक का विस्तार करते हैं। ध्यान देना दिलचस्प है, कई उत्पादों के लिए, ग्रेट डिप्रेशन और डस्ट बाउल वर्षों के दौरान 1930 के दशक में पूर्ण कम फसल की उपज हुई, जबकि पिछले साल या दो (2016/2017) में पूर्ण उच्च फसल की उपज हुई है ) उर्वरकों, कृषि तकनीकों और एक मजबूत अर्थव्यवस्था के रूप में सभी ने अमेरिका में कृषि उत्पाद उत्पादन के स्तर को रिकॉर्ड करने में योगदान दिया है
तेजी से तथ्य
निचला बेंचमार्क माप द ग्रेट डिप्रेशन और डस्ट बाउल वर्षों से फसल की पैदावार है।
न केवल अमेरिका में बल्कि विदेशों में भी फसल उपज डेटा महत्वपूर्ण है। सीआईए के दस्तावेजों से पता चलता है कि अमेरिकी सरकार ने विदेशी देशों की फसल की पैदावार का अनुमान लगाने के लिए उपग्रह टोही कल्पना का उपयोग किया है।
यह शीत युद्ध की ऊंचाई के दौरान 1960 के दशक में विशेष रूप से महत्वपूर्ण था, जब अमेरिका चीन और सोवियत संघ के कृषि स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए इस तरह के तरीकों का उपयोग कर रहा था। आज, विदेशी देश अक्सर अपनी सरकारी वेबसाइटों पर इसी तरह की फसल की उपज के आंकड़े प्रकाशित करते हैं, यूएसए में यूएसडीए के समान
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