चिपोटल के मुख्य प्रतियोगी कौन हैं?

चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल इंक (सीएमजी), फास्ट-कैज़ुअल डाइनिंग क्षेत्र में एक मार्केट लीडर है, जो चार अन्य कंपनियों से सीधी प्रतिस्पर्धा का सामना करता है। इनमें Qdoba Restaurant Corporation, MTY Food Group Inc., Mswg LLC, और Rubio के तटीय ग्रिल शामिल हैं। चिपोटल भी मैक्स-शैली के फास्ट-फूड क्षेत्र में मार्केट लीडर टैको बेल कॉरपोरेशन (YUM) के खिलाफ कम सिर-से-सिर के आधार पर प्रतिस्पर्धा करता है।

रेस्तरां श्रृंखला के कारोबार में कंपनियां कई अलग-अलग स्तरों पर प्रतिस्पर्धा करती हैं, जिसमें मेनू, वायुमंडल, नवाचार और कीमत के साथ-साथ आकार, भौगोलिक पहुंच, प्रतिष्ठा स्थापित करना और निवेशकों को आकर्षित करना शामिल है। अन्य रेस्तरां श्रृंखलाओं की तरह जो "फास्ट-कैज़ुअल" अवधारणा का पालन करते हैं, चिपोटल उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन और अधिक स्वादिष्ट वातावरण के साथ एक काउंटर-सर्विस, फास्ट फूड भोजनालय (मैकडॉनल्ड्स, बर्गर किंग) की सुविधा और सामर्थ्य को संयोजित करने की कोशिश करता है। भोजन आम तौर पर एक फास्ट-फूड रेस्तरां की तुलना में कुछ pricier है, लेकिन भोजन को ताजा सब्जियों, पोल्ट्री और मांस उत्पादों जैसे स्वस्थ अवयवों का उपयोग करके मौके पर तैयार किया जाता है।

जून 2018 तक, सार्वजनिक रूप से कारोबार किया जाने वाला चिपोटल 2, 450 से अधिक रेस्तरां का मालिक है और संचालित करता है। Mswg, जो फोकस ब्रांड्स के स्वामित्व में है, 40 राज्यों में 680 से अधिक Moe के साउथवेस्ट ग्रिल भोजनालयों का संचालन करती है, जो ज्यादातर मिसिसिपी नदी के पूर्व में स्थित है। इस बीच, बॉक्स (JACK) में फास्ट-फूड विशालकाय जैक के स्वामित्व के तहत, Qdoba 718 से अधिक स्थानों में संचालित और फ्रेंचाइजी भोजनालयों का संचालन करता है। MTY फ़ूड ग्रुप इंक, एक मॉन्ट्रियल-आधारित रेस्तरां कंपनी, 162 से अधिक साइटों पर बाजा फ्रेश मैक्सिकन ग्रिल्स का संचालन या फ्रेंचाइजी करती है, जबकि साल्सा फ्रेश मैक्सिकन ग्रिल और कैनियन बर्गर कंपनी की देखरेख भी करती है। लगभग 200 स्थानों पर निजी तौर पर वेस्ट कोस्ट स्थित रूबियो के प्रतिष्ठान स्थापित हैं।

चिपोटल अभी भी फास्ट-फूड विशाल टैको बेल द्वारा आकार में बौना है, पूरे यूएस टैको बेल में कुछ 6, 200 साइटों के संचालक का स्वामित्व यम के पास है! ब्रांड, फास्ट-फूड चेन में दुनिया भर में अग्रणी, जो पिज्जा हट और केएफसी के मालिक हैं, साथ ही साथ। हालांकि, आम तौर पर फास्ट-कैजुअल फूड आउटलेट्स की बिक्री नहीं है, न केवल मैक्सिकन-शैली के मेनू वाले, पिछले दो वर्षों से धीमी गति से, चिपोटल चढ़ गए हैं, पिछले कुछ वर्षों में कई खाद्य-सुरक्षा संकटों का सामना करते हुए।

1993 में स्टीव एलस नामक रसोइए द्वारा स्थापित चिपोटल सबसे पुरानी मैक्सिकन शैली की फास्ट-कैज़ुअल डाइनिंग चेन भी नहीं है। रुबियो की शुरुआत 10 साल पहले हुई थी। हालांकि, रुबियो ने चिपोटल के समान भौगोलिक पदचिह्न प्राप्त नहीं किया है। रुबियो के सभी रेस्तरां पांच पश्चिमी राज्यों में स्थित हैं।

इसकी स्थापना के पांच साल बाद 1998 तक, चिपोटल केवल 16 रेस्तरां चलाता था, जो कोलोराडो में स्थित थे। उसी वर्ष, हालांकि, फास्ट-फूड बीमेथ मैकडॉनल्ड्स कॉर्पोरेशन (एमसीडी) एक प्रमुख निवेशक बन गया। 2006 तक, जब मैकडॉनल्ड्स ने चिपोटल से एक विभाजन पूरा किया, मैक्सिकन शैली की डाइनिंग चेन ने 500 स्थानों को मशरूम बना दिया था।

चिपोटल के प्रत्यक्ष प्रतिद्वंद्वी अपने स्वयं के विकास को आगे बढ़ाने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग करते हैं। मो के साउथवेस्ट ग्रिल रेस्तरां टीवी और फिल्म सितारों के नाम पर मेनू आइटम की विशेषता वाले एक मजेदार और आक्रामक वातावरण के साथ खुद को अलग करने का प्रयास करते हैं। बाजा फ्रेश मैक्सिकन ग्रिल्स ने 2013 में एक नया रेस्तरां डिजाइन पेश किया, जिसमें एक नया मेनू था, जो भोजन के स्वाद और ताजगी पर एक बड़ा जोर देता है। 2010 में, रुबियो मिल रोड कैपिटल की सहायक कंपनी के साथ विलय के माध्यम से निजी हो गया। रुबियो अब खुद को नए ताजे मछली की वस्तुओं का अनावरण करके और अपने कैलिफोर्निया के कुछ रेस्तरां को समुद्र तट जैसा रूप देकर, चिपोटल और अन्य प्रतियोगियों से अलग स्थापित करने की कोशिश कर रहा है।