क्या वाइन क्लब इसके लायक हैं?
अमीर लाल से लेकर चमचमाते गोरों तक अपने थैंक्सगिविंग टर्की के साथ जोड़ी बनाने या नए साल का जश्न मनाने के लिए - 'सीज़ टू दि सेबीब। जब आप इस बात पर विचार करते हैं कि इस साल आपको उपहार, मेहमानों और खुद के बीच कितनी शराब की आवश्यकता हो सकती है, तो ऐसा लगता है कि वाइन क्लब में शामिल होना एक अच्छा विचार हो सकता है। या यह है?
वाइन क्लब का कारोबार पहले मास मार्केट "वाइन क्लब ऑफ द मंथ" के बाद से काफी बढ़ गया है (यह "मूल वाइन क्लब" के रूप में बिल) संयुक्त राज्य अमेरिका में 1972 में स्थापित किया गया था। बड़े पैमाने पर क्लब हैं, जैसे कि विलियम्स-सोनोमा वाइन क्लब और न्यूयॉर्क टाइम्स वाइन क्लब (दोनों सदस्यता $ 90 से शुरू होती हैं, एक विशेष प्रस्ताव के बिना), और ऐसे क्लब हैं जो मिलेनियल्स के बाजार में हैं, जैसे कि Winc (चार बोतलें) कम से कम $ 12.99 प्रत्येक बोतल प्रति माह) और ट्रेंडी प्लैंक वाइन क्लब , "कारीगर" और "बुटीक" वाइन ($ 110 प्रति माह) पर ध्यान देने के साथ। नतीजतन, मूल्य निर्धारण और अनुसूचियों की एक श्रृंखला है: प्रति माह दो बोतलें, हर तिमाही में छह बोतलें, या वार्षिक शिपमेंट कुछ ही विकल्प हैं।
क्या तुम खोज करते हो
क्लब में शामिल होने से पहले (या उपहार के रूप में सदस्यता देने) पर विचार करने के लिए कई चर (और संस्करण) हैं। आपका बजट और शराब का ज्ञान दोनों ही एक भूमिका निभाएंगे। वाइनक्लबग्रुप डॉट कॉम के सह-मालिक ट्रिसिया मेयर ने "वर्षों में अनगिनत क्लबों" की समीक्षा की है और कहते हैं कि दुकान की तुलना करना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, वह कहती है, जब द कैलिफोर्निया वाइन क्लब और द वॉल स्ट्रीट जर्नल क्लब की तुलना करते हैं, तो आप देखते हैं कि "एक कीमत के लिए मात्रा पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है, दूसरा चयनित वाइन की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करता है।"
एक क्लब में आप जो चाहते हैं, उसके माध्यम से भी सोचें। शिक्षा कई लोगों के लिए एक मकसद है: लगभग सभी वाइन क्लब अपने वैराइटी के साथ चखने वाले नोटों की पेशकश करते हैं, और कुछ, जैसे कि न्यूयॉर्क टाइम्स वाइन क्लब, शिपमेंट में वाइन के साथ जोड़ी बनाने के लिए सुझाए गए व्यंजनों को भेजते हैं। यदि आप पहले से ही ओनोफाइल के कुछ हैं, तो आप अधिक सक्रिय दृष्टिकोण अपना सकते हैं। वाइन-एजुकेशन मीडिया कंपनी और साइट WineForNormalPeople.com के प्रमुख प्रमाणित सर्जन एलिजाबेथ श्नाइडर का सुझाव है, "आप जो वाइन चाहते हैं, उसकी एक सूची बनाएं और एक क्लब को चुनने के बजाय, आपको अपने लिए चुनने की सलाह दें।"
जब आप ऑर्डर करने के लिए तैयार हों, तो पहले यह सुनिश्चित कर लें कि शराब आपके या आपके प्राप्तकर्ता को भेजना कानूनी है। "शराब शिपिंग कानून राज्य से राज्य के लिए बेहद जटिल हैं और अक्सर उन चीजों पर निर्भर करते हैं जैसे वाइनरी ने राज्य को लाइसेंस शुल्क का भुगतान किया है, व्यक्ति कितना वाइन ऑर्डर कर रहा है, और शराब कैसे पहुंचाई जा रही है, " मेयर बताते हैं। "हमारी वेबसाइट के सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले कार्यों में से एक वास्तव में हमारा" शिप-टू-पेज "है जो लोगों को उस राज्य को चुनकर शुरू करने की अनुमति देता है जिसे वे जहाज करना चाहते हैं और फिर वहां से उन क्लबों को चुनते हैं जो उस राज्य में शिप करेंगे। पेंसिल्वेनिया सख्त है, लेकिन यूटा और भी सख्त है, ”वह चेतावनी देती है।
किसी भी क्लब की सूचीबद्ध लागतों की सावधानीपूर्वक समीक्षा करना महत्वपूर्ण है - याद रखें, अधिकांश सदस्यता के साथ, आप न केवल शराब के लिए भुगतान करेंगे, आप इसे भेजना भी भुगतान करेंगे। आमतौर पर आप शराब की प्रत्येक बोतल के निर्माता के सुझाए गए खुदरा मूल्य से 15% से 20% (कभी-कभी अधिक) प्राप्त करेंगे। यदि आप छह बोतलें ऑर्डर करते हैं, तो यह एक मुफ्त बोतल की राशि हो सकती है, यदि प्रत्येक की कीमत लगभग $ 20 है और उदाहरण के लिए कुल लागत $ 100 है।
स्थानीय सोचो, छोटा सोचो
अधिकांश वाइनरी और वाइनयार्ड - बड़े और छोटे - भी अपने स्वयं के सदस्य हैं। यदि आप एक के पास रहने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं (जिसका आउटपुट आपको पसंद है, तो निश्चित रूप से), जुड़ने पर अतिरिक्त भत्ते हो सकते हैं, जैसे कि सदस्यों के लिए अतिरिक्त-विशेष बिक्री मूल्य या नई रिलीज़ पर पहली बार। “बहुत से क्लबों में नियमित रूप से छूट वाली वाइन शिपमेंट के अलावा अन्य लाभ भी हैं, जिनमें मुफ्त वाइन स्वाद और डिस्काउंट इवेंट टिकट जैसी चीजें शामिल हैं। हमारे क्लब में विशेष रूप से एक जोड़ा सामाजिक तत्व है जहां सदस्य मिल सकते हैं, बाहर घूम सकते हैं और मुफ्त भोजन और शराब का आनंद ले सकते हैं, ”माउंट पालोमर वाइनरी, टेमकुला, कैलिफ़ोर्निया के हीदर डेविस कहते हैं।” ये एक आउट-ऑफ में शामिल होने का एक अच्छा कारण नहीं हो सकता है। -स्टेट क्लब, लेकिन वे स्थानीय वाइन क्लब में शामिल होने का एक बड़ा कारण हो सकते हैं। ”
बड़े क्लबों के विकल्प के रूप में, श्नाइडर कुछ छोटे दाख की बारियों में शामिल होने का सुझाव देता है, फिर पूरे वर्ष में कुछ शिपमेंट का आदेश देता है। छुट्टियों के आसपास दोस्तों को कुछ बोतलें वितरित करने की योजना बनाएं। "यह वह उपहार है जो मैं दूसरों को देती हूं क्योंकि मुझे लगता है कि मैं एक छोटा सा रत्न साझा कर रही हूं जिसे मैंने खोजा है - यह बहुत ही व्यक्तिगत है, " वह कहती हैं। "मुझे छोटी जीत का समर्थन करने के विचार से भी प्यार है, जिसका व्यापक वितरण नहीं है।"
बुद्धिमानी से खरीद
वाइन क्लब हमेशा ऐसा व्यवहार नहीं करते हैं जो वे करते हैं। "क्लब उत्पाद को चिह्नित करके पैसा कमाते हैं, कभी-कभी महत्वपूर्ण रूप से - या आपको सदस्यता में शामिल करके जिसे आप रद्द करना भूल जाते हैं। सुनिश्चित करें कि कीमतें खुले बाजार में कम से कम तुलनीय हैं, ”श्नाइडर कहते हैं। कई ब्रिक-एंड-मोर्टार वाइन और शराब की दुकानों पर बाय-केस के मामले में छूट नियमित है, जैसा कि विभिन्न ब्रांडों या चुप्पियों पर विशेष है। "यह भी कहा जाता है कि क्लबों से थोड़ा सावधान रहें जो आपको केवल उनके माध्यम से मिल सकने वाले ब्रांडों की पेशकश करते हैं - अक्सर वह शराब है जो मूल निर्माता नहीं चाहते थे क्योंकि यह उनके नाम ब्रांड के लिए उच्च गुणवत्ता वाला नहीं था, " श्नाइडर कहते हैं।
वापसी नीति की जाँच करें। कुछ क्लब किसी भी चीज़ पर 100% मनी-बैक गारंटी प्रदान करते हैं; अन्य कम उदार हैं।
निर्देशात्मक घटक के रूप में, कई लोग महसूस करते हैं कि क्या आप शराब के बारे में सीखना चाहते हैं (और जो आपको पसंद है) सीखें, तो अपने पसंदीदा रेस्तरां, वाइन बार, या स्टोर में किसी डोनमेलर के साथ आमने-सामने बात करना सबसे अच्छा है। श्नाइडर कहते हैं, "यह एक जटिल विषय है, और जो लोग इसके बारे में जानकार हैं वे आपको दुनिया भर में वाइन प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, जो आपने पहले भी नहीं सुना होगा।"
यह इसके लायक है?
वाइन क्लब में शामिल होना साल के किसी भी समय मज़ेदार हो सकता है, लेकिन यदि आप सही क्लब चुनते हैं, तो यह आपके अवकाश खर्च को ट्रिम करने में मदद कर सकता है। एक बड़े रिटेलर, NakedWines.com के रेयान ओ'कॉनेल कहते हैं, "बड़े परिवार के भोजन और छुट्टी की पार्टियों के बीच, आप कभी भी घर के आस-पास शराब की कई बोतलें नहीं रख सकते।" थोक मूल्यों पर उत्पाद। "आपका औसत उपहार प्राप्तकर्ता वर्ष के किसी भी अन्य समय की तुलना में छुट्टियों के आसपास अधिक शराब के माध्यम से जाने वाला है, इसलिए यह उन्हें कुछ वीनो भेजने का एक शानदार समय है। वाइन क्लब आमतौर पर शराब उपहार हैं जो देते रहते हैं। भाग्यशाली प्राप्तकर्ता को केवल एक उपहार नहीं मिलता है, उन्हें महीनों तक उपहार मिलते हैं, “वह कहते हैं।
तनाव की कमी को मत भूलिए, जो छुट्टियों के मौसम में खरीदारी की कम यात्राओं से आती है। "एक क्लब में शामिल होना आसानी के बारे में है, " श्नाइडर की याद दिलाता है। “शराब का चयन एक तनावपूर्ण और समय लेने वाला उपक्रम हो सकता है। यह आसान है कि कोई और आपके लिए सामान निकाले। "
फिर भी, सुनिश्चित करें कि आप अपनी सदस्यता की शर्तों को समझते हैं - आप कैसे "लॉक इन" हैं, प्रकारों और खरीद की मात्रा के संदर्भ में। अन्यथा, शामिल होने के एक साल बाद, आप शराब नहीं चाहते हैं।